板柳町教育委員会は15日、町公民館で、町民を対象にした恒例の「タルトタタンづくり教室」を開いた。参加者は、町のイベントなどでなじみのあるタルトタタン作りを楽しんだ。
 15人ほどが参加し、同町のりんごワーク研究所の今智之指導監から、パイ生地を作ったり、リンゴを底に敷き詰めたりといった手順を学んだ。焼き上がると参加者は笑顔を見せた。
【写真説明】タルトタタン作りに励む参加者たち

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