藤崎町榊の町食産業創造拠点施設「ふじさき食彩テラス」が、町産大豆やナッツ類などをオリーブオイルに漬けたオリジナル商品「SOYナッツ」の販売を開始した。煎った大豆の香ばしさや干しエビのほのかな塩気が特徴。開発担当者は「酒のつまみに最適。イタリア料理やデザートに合わせるのもお薦め」としている。
 「SOY―」は税抜き400円で、内容量100グラム。同施設で来年3月まで販売される予定。
【写真説明】藤崎町産の大豆などをオリーブオイルに漬けた新商品「SOYナッツ」

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