県食の安全・安心推進課は21日、弘前市撫牛子1丁目の明誠保育園(黒滝美香園長)で、保護者を対象にした「野菜の食べ方講座」を開いた。参加した保護者14人が、講師を務めた管理栄養士の福士るみ子さんから野菜を気軽に摂取できる調理法などを教わった。
【写真説明】“親子クッキング”で、ゆで上がった枝豆の皮をむく年中児ら

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