“や奇そば”求む―。「やきそばのまち黒石」の活性化に向け、黒石つゆやきそばHAPPY麺恋゛ジャーは8月11日、黒石市スポーツ交流センターで創作黒石やきそばコンテストを開催する。現在参加者を募集中で、締め切りは7月31日まで。先着20グループ。
 創作黒石やきそばの条件は、黒石やきそば麺を使うことのみ。
 参加者は当日、会場で創作黒石やきそばを調理。審査員がテーマや味、見た目、オリジナリティーなどの項目で評価し、審査結果を当日発表する。
 コンテストでは主催者側が麺を用意する。参加者は調理できる服装で、麺以外の食材を用意すること。
 最優秀賞1品と優秀賞2品は9月9、10日開催の黒石こみせまつりで販売予定で、受賞者は両日出店すること。
 申し込みは、申込書に必要事項を記入し、メールかファクスで黒石商工会議所内のHAPPY麺恋゛ジャー事務局(ファクス0172―53―3875、メールhtoyomaki@k-cci.or.jp)へ。申込書は同商工会議所ホームページでダウンロードできる。