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万能調味料「スタミナ源たれ(通称源たれ)」で知られる上北農産加工(本社十和田市)代表取締役社長兼CEOの成田正義(なりた・まさよし)氏が7日午後9時30分、弘前市内の病院で死去した。72歳。病気療養中だった。板柳町出身で自宅は同町三千石字合吉26の1。通夜は14日午後6時から、葬儀は15日午前11時から、ともに同町の龍淵寺で。いずれも近親者のみで行う。喪主は長男の康人(やすひと)さん。
板柳高校卒。27歳で前身の上北農産加工農協に入組。39歳から経営に携わり、2015年に上北農産加工農協代表理事組合長。17年には全国で初めて農協を株式会社化し、代表取締役社長兼CEOに就いた。
債務超過で破綻寸前だった組織を改革し、源たれの販路拡大のために北海道から沖縄まで、自ら営業して歩いた。経営を立て直し、源たれの知名度を全国区に押し上げた。
近年は残さを活用した土壌改良剤や、廃棄される酒かすから抽出した「赤酢」など、循環型農業や新商品の研究・開発にも力を入れていた。